但对于安东尼世家这座葡萄酒帝国并来说，三姐妹既是有着特殊性别的继承人，同时也只不过是安东尼家族数百年历史中优秀的一代而已。

据法国土地调整与乡村管理局（Safer）数据显示，去年，圣埃美隆地区不同地块的葡萄园地价为从每公顷20万欧元（约合人民币157.72万元）到250万欧元（约合人民币1971.48万元）不等。酒庄拥有33公顷的葡萄园，种植了90%的梅洛（Merlot）、8%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和2%的品丽珠（Cabernet Franc）。

摘要： 法国再保险集团于近期收购了圣埃美隆一级B等卓龙梦特酒庄，收购金额暂未披露。关于收购交接一事，卓龙梦特酒庄原庄主泽维尔帕里安特（Xavier Pariente）表示，在未来三个月里他将继续管理卓龙梦特酒庄，等待法国再保险集团任命一位新的首席执行官接管酒庄。ABSTRACT： Chateau Troplong Mondot was sold to insurance group Scor for unknown fee. 近日，法国最大的综合性商业保险公司法国再保险集团（Scor）收购了圣埃美隆（Saint-Emilion）地区著名的卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot），成为了继安盛集团（AXA Millesimes）、法国建筑与公共工程互助保险集团（Groupe SMABTP）和法国医务人员互助保险公司（MACSF）等之后又一持有葡萄酒名庄的保险公司。卓龙梦特酿酒车间 卓龙梦特酒庄位于圣埃美隆东北部，是圣埃美隆一级B等酒庄（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B），其原所有者为瓦莱特-帕里安特家族（Valette-Pariente Family）。而地产咨询公司法国葡萄园智情公司（Vineyard Intelligence）也表示，圣埃美隆地区葡萄园需缺大于供给

以装瓶为例，平均一批葡萄酒装瓶时间在1小时至48小时之间不等，而人工智能则可将这一速度提高30%。不仅如此，埃力提克设计的整套系统还可远程收集来自酿酒厂酿酒设备上的实时监测数据，以获得葡萄酒生产量和设备正常运作时间等关键性指标。波吉安蒂克的葡萄园（图片来源：the drinks business） 波吉安蒂克是布鲁奈罗（Brunello）海拔最高的酒庄之一，高处的微风使葡萄酒免受病害的威胁，有助于提升葡萄酒的存粹感，而且控制产量后的葡萄具有集中度。

格罗德的父母于1984年买下该酒庄，随后不久，年仅17岁的格罗德就成了酒庄的经理。现在是时候展开的新冒险了。《葡萄酒观察家》称菲德里柯·托罗斯（Federico Trost）将于8月1日取代格罗德成为酒庄的总经理。摘要： 比利时阿特拉斯投资公司主席马尔赛·万·波克将收购位于布鲁奈罗蒙塔希诺的波吉安蒂克酒庄，收购金额并未透露。

这家海报高度为450米的托斯卡纳（Tuscany）酒庄年产量约为1万箱葡萄酒，酒款系列包括布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）干红葡萄酒、布鲁奈罗珍藏（Brunello Riserva）干红葡萄酒和蒙塔希诺（Rosso di Montalcino）干红葡萄酒，这些酒款由博克曼葡萄酒公司（Berkmann Wines）引入英国摘要： 4瓶极为罕见的1869年份滴金在伦敦拍卖会上以35,838欧元的总价售出。

图片来源：www.yquem.fr 伦敦宝龙拍卖行（Bonhams）的国际葡萄酒总监、葡萄酒大师理查德·哈维（Richard Harvey MW）表示，对于滴金来说，1869年是一个伟大的年份。在拍卖会前夕，这四瓶酒的估价为为每瓶5,000-6,000英镑（约合人民币4.3-5.2万元），但最终以每瓶8,959英镑（约合人民币7.7万元）的高价售出，远高于预估价。7月13号举办的这场拍卖会交易总额达566,080英镑（约合人民币486.8万元），其他受热捧的酒款有：六瓶1974年的罗曼尼康帝园（La Romanee-Conti）干红葡萄酒、一箱1972年的拉塔希园（La Tache）干红葡萄酒以及一箱1982年的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）干红葡萄酒。ABSTRACT： Four bottles of extremely rare 19th century Yquem have been sold in London for a combined £35,838. 在过去的50年里，4瓶极为珍贵的滴金酒庄（Chateau dYquem）佳酿都安静地窖藏于英国一座乡村庄园的酒窖中。

这款酒被许多人视为是世界上最顶级的甜酒。一批来自英国北部一个历史悠久的酒窖的老年份波特酒（Port）和干邑（Cognac）拍出了28,435英镑（约合人民币24.4万元）的高价，其中，4瓶特优香槟干邑（Grande Fine Champagne Cognac）以10,000英镑（约合人民币8.6万元）的总价售出。这一年份极少出现在拍卖会上，因而收藏家们也充分利用这次拍卖的机会，将这款传奇佳酿收入囊中这款酒被许多人视为是世界上最顶级的甜酒。

图片来源：www.yquem.fr 伦敦宝龙拍卖行（Bonhams）的国际葡萄酒总监、葡萄酒大师理查德·哈维（Richard Harvey MW）表示，对于滴金来说，1869年是一个伟大的年份。ABSTRACT： Four bottles of extremely rare 19th century Yquem have been sold in London for a combined £35,838. 在过去的50年里，4瓶极为珍贵的滴金酒庄（Chateau dYquem）佳酿都安静地窖藏于英国一座乡村庄园的酒窖中。

这一年份极少出现在拍卖会上，因而收藏家们也充分利用这次拍卖的机会，将这款传奇佳酿收入囊中。7月13号举办的这场拍卖会交易总额达566,080英镑（约合人民币486.8万元），其他受热捧的酒款有：六瓶1974年的罗曼尼康帝园（La Romanee-Conti）干红葡萄酒、一箱1972年的拉塔希园（La Tache）干红葡萄酒以及一箱1982年的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）干红葡萄酒。

一批来自英国北部一个历史悠久的酒窖的老年份波特酒（Port）和干邑（Cognac）拍出了28,435英镑（约合人民币24.4万元）的高价，其中，4瓶特优香槟干邑（Grande Fine Champagne Cognac）以10,000英镑（约合人民币8.6万元）的总价售出。摘要： 4瓶极为罕见的1869年份滴金在伦敦拍卖会上以35,838欧元的总价售出。在拍卖会前夕，这四瓶酒的估价为为每瓶5,000-6,000英镑（约合人民币4.3-5.2万元），但最终以每瓶8,959英镑（约合人民币7.7万元）的高价售出，远高于预估价四、优质品种 德国最优质的葡萄品种非雷司令莫属，当然如今德国的黑皮诺在国际市场上也收获了越来越多的关注。3. 莱茵黑森（Rheinhessen） 从种植面积来看，莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区。大部分黑皮诺都种植在巴登南部，这里温暖的气候足以让黑皮诺充分成熟，发展出馥郁的果香。

由于天然酸度极高，雷司令的陈年潜力在一众白葡萄酒中可以称雄。最好的葡萄园位于莱恩河台（Rheinterrasse），这里地形陡峭，气候暖和，出产德国酒体最饱满的雷司令。

晚采（Spatlese）：干型或半干型，与珍藏相比，酒体稍饱满，果味更成熟。德国雷司令并没有一个统一的风格，从干型到甜型，从清新到成熟，应有尽有。

珍藏（Kabinett）：干型或半干型，酒体轻盈酸度脆爽。在德国，黑皮诺是种植面积最大的红葡萄品种，也是种植面积第三的葡萄品种。

雷司令（图片来源：Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut） 一、分级术语 德国的PDO葡萄酒分为两类高级葡萄酒（Qualitatswein）和高级优质葡萄酒（Pradikatswein），其中后者按葡萄采收时的糖分含量进一步划分为6个等级。4. 巴登（Baden） 巴登是德国最温暖的葡萄酒产区，也是德国唯一一个红葡萄酒多于白葡萄酒的产区。三、知名产区 1. 摩泽尔（Mosel） 摩泽尔被认为是雷司令的发源地，葡萄园分部于陡峭的山坡上，俯瞰萨尔河（Saar）与乌沃河（Ruwer）。如此令人着迷的德国葡萄酒你了解多少呢？让我们一起来看看下面这些关键词。

在这十亿瓶葡萄酒中，有约三分之二为白葡萄酒。雷司令是德国种植面积最广的葡萄品种，此外米勒-图高（Muller-Thurgau）和西万尼（Silvaner）等白葡萄品种，以及黑皮诺（Pinot Noir）和丹菲特（Dornfelder）等红葡萄品种也有广泛种植。

该产区的葡萄种植面积在德国位列第三，以黑皮诺为主导，米勒-图高也有广泛种植。摘要： 喜欢德国雷司令的酒迷不在少数，那么你对德国这个产酒国又了解多少呢？ ABSTRACT： Many of you wine lovers like German Riesling. Then how well do you know about this wine country? 在欧洲一众老牌产酒国中，德国以其千姿百态的雷司令（Riesling）独树一帜。

它处于葡萄能够成熟的极限产区，产出的葡萄酒果味浓郁，风格优雅，酸度和甜度平衡得恰到好处，让不少酒迷甚至葡萄酒专家为之着迷。该产区品种多样，其中米勒-图高种植面积最广，雷司令同样在此占有一席之地。

这里的黑皮诺颜色较深，通常带有橡木气息，最优质的酒款风味复杂，精致的矿物气息藏于浓浓的果香之中。精选（Auslese）：干型到甜型，较晚采更甜美，酒体更饱满，风味更丰富。2. 莱茵高（Rheingau） 莱茵高被誉为德国品质最高的产区，面积不大却声名显赫，是德国干白葡萄酒的先驱。2. 黑皮诺 近年来德国黑皮诺在国际市场大获成功，因此也受到了越来越多德国葡萄农和酿酒师的关注。

由于临近莱茵河（Rhein），气候湿润，这里也出产德国最好的贵腐甜酒。逐粒精选葡萄干（Trockenbeerenauslese）：甜型，十分稀有的贵腐甜酒，仅在好年份酿制。

雷司令同样是该产区的主导品种，酿出的葡萄酒通常带有成熟桃子等水果的香气。逐粒精选（Beerenauslese）：甜型，由受贵腐浸染的葡萄酿成。

1. 雷司令 毫无疑问，雷司令是德国的品种之王，其身影遍布德国各个产区。冰酒（Eiswein）：甜型，由树上结冰的健康葡萄酿制，风味纯净。